MED KVĚTOVÝ 500 G

Detailní popis produktu

Přírodní květový med z jarní snůšky. Tento med nám včeličky nanosily na jaře, kdy kvetou luční květiny, maliny, jahody, třešně a veškeré další květiny, ovocné stromy a keře. Naše včelky žijí v čisté přírodě, v doletu nejsou žádné průmyslové firmy ani areály, žádné frekventované silnice či dálnice ani nic tomu podobného. Včelky sbíraly nektar pro tento med v naší domovině na Vysočině.

Za náš med dáme ruku do ohně a že je jednoduše úžasný svědčí stovky spokojených zákazníků a desítky recenzí přímo u produktu. :-)

Jaký je květový med?

Květový med je lehce stravitelný a poznáš ho podle průhledné, zlatavé barvy. Náš květový med přirozeně krystalizuje, což je známka jeho vysoké kvality a čistoty. Krystalizace je přirozený proces, který nijak nesnižuje kvalitu nebo chuť medu. 

Jak to děláme, že je med tekutý kdykoliv si jej od nás objednáte?

Med máme uskladněný v kyblících, jednotlivé kyblíky postupně dle objednávek ŠETRNĚ zahříváme v tepelné komoře při maximálně 42 stupních Celsia. Tento způsob je šetrný k medu a obsaženým látkám, pro které je med tak cenný.

NEPOUŽÍVÁME nešetrné rozpouštění medu, je to neetické a pro nás nepřípustné.

K medu se chováme stejně uctivě jako ke včelám, jsme si vědomi toho, že bez včel nebude život a s tímto vědomím čestně a s pokorou jednáme.

Nerozbije se při přepravě?

Tak přepravu má u nás na starost Klárka (moje žena) a když říkám na starost, tak opravdu na starost.

Stará se o to, aby byl každý balík zabalen velmi pečlivě.

1. Každý med je v krabici zabalen zvlášť, aby se sklenice vzájemně nedotýkaly.
2. Vycpávka je do balíku dávána na dno, kolem dokola i nahoru na medy.
3. Každý balík obsahuje dostatek vycpávky aby se medu nic nestalo.
4. Celé to balí do pětivrstvé lepenkové krabice tak, aby k Tobě domů přijel med ve 100% kvalitě a v pořádku.

   ---

Jak dlouho Ti vydrží med stále "čerstvý"?

Med je prostě unikátní po všech stránkách, při správném skladování totiž vydrží být stále stejně dobrý i několik let! Obecně u medu platí, že čím vyšší teplota skladování - tím nižší trvanlivost.

Například při teplotě 10 stupňů celsia lze med uchovávat až 34 let!  

Aby si med uchoval své nejlepší vlastnosti, skladuj jej na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční světlo. Optimální teplota je mezi 15 - 20 stupni Celsia. Med nenabírej špinavou nebo mokrou lžičkou.

Největší mýty o medu ..

1. "Zkrystalizovaný med je nekvalitní" - NENÍ TO PRAVDA. Naopak, pokud med krystalizuje (tuhne), je to dobře a je to právě známka kvality medu. Medy v supermarketech jsou často tekuté několik měsíců. Je to právě tím, že je někdo nějakým postupem znehodnotil, obvykle velmi vysokou teplotou nebo chemicky.

   ---

2. "Med do horkého čaje nepatří" - Do právě uvařeného čaje si lžičku nebo dvě medu bez obav dejte. Vůbec nic se mu nestane a o nic nepřijde. Jo to kdybyste med míchali třeba hodinu v horkém čaji nebo svařáku, pak by své blahodárné vlastnosti ztratil.