MEDVÍDEK AKÁTOVÝ 250 G

Detailní popis produktu

Akátový med - netuhnoucí elegán.

Je světlý. Jemný. Elegantní.

Akátový med pochází z květů akátu. Včely ho sbírají v době, kdy akát rozkvete – a to je vždycky malý svátek. Má velmi jemnou, nasládlou chuť bez výrazné kyselosti či hořkosti. Žádná těžkost. Žádná výrazná stopa lesa. Jen čistý, lehký med, který si zamilují i ti, kdo běžně med “nemusí”.

Akátový med je vzácnější, než se může zdát. Akát kvete krátce a stačí pár chladných nebo deštivých dní – a úroda je pryč.

Jaký je akátový med?

„Akátový med vyniká svojí jemností, světlou barvou a velmi lehkou květovou vůní. Je to med, který doporučuji lidem, co nemají rádi výraznou chuť medu. Je hladký, čistý a krásně vyvážený.

Je výjimečný tím, že zůstává dlouho tekutý a málokdy rychle krystalizuje. Když se povede rok na akát, je to radost. Ale není to samozřejmost – rozhoduje počasí i síla včelstev.“
 včelař Ondra

Jaká je konzistence tohoto medu?

„Akátový med je přirozeně řidší než třeba medovicový. A hlavně – vydrží dlouho tekutý. Někdy i několik měsíců bez známek krystalizace.

Je tedy velmi pravděpodobné, že ho zbaštíte ještě dávno předtím, než by vůbec začal tuhnout.“
— včelař Ondra

Proč medvídek?

Protože med má být radost.

Medvídek je hravej, praktickej a ideální třeba pro děti (i pro dospělý, co si to nepřiznají 😄). Stačí otevřít a dávkovat přesně tolik, kolik chceš. Bez kapání, bez zapatlaný lžičky.

Jak jej využíváme u nás doma?

„Akátový med používáme hlavně tam, kde nechceme přebít chuť ostatních surovin. Je skvělý do čaje, protože nepřebije chuť bylin. Dáváme ho Barunce na pečivo, do kaší nebo jen tak na lžičku.

Je to takový jemný každodenní med.“
včelař Ondra

Nerozbije se při přepravě?

Tak přepravu má u nás na starost Klárka (moje žena) a když říkám na starost, tak opravdu na starost.

Stará se o to, aby byl každý balík zabalen velmi pečlivě.
Medvídek je navíc plastový obal, takže se nemusíš bát rozbité sklenice.

Skladování

Do 25 °C. Ideálně špajzka nebo sklep, kde na med nebude svítit sluníčko.

Po každém použití dobře zavři a nenabírej ho špinavou lžičkou – med je přírodní produkt a zaslouží si péči.

Dobrou chuť přejeme z našeho rodinného včelařství
Zikmundovi – Českej Med