Propolis: zázrak od včel

Co je propolis a jak vzniká?

Propolis, známý také jako včelí klih, je pryskyřičná směs, kterou včely vytvářejí sběrem pryskyřice z různých stromů a keřů, zejména z pupenů a kůry stromů. Tuto pryskyřici pak včely mísí se svými enzymy a voskem, čímž vzniká lepkavá, tmavá substance s výraznou vůní.

Včely používají propolis k utěsnění škvír a prasklin ve svých úlech, což pomáhá udržet vnitřní prostředí úlu sterilní a chráněné před vnějšími vlivy, jako jsou bakterie, houby a paraziti.

Propolis je jedinečná směs, kterou produkují včely a která slouží především jako obranný mechanismus včelího úlu proti mikroorganismům a jako materiál pro utěsnění a zpevnění včelího domova. Jeho vznik a složení jsou fascinující a odrážejí sofistikovanou interakci mezi včelami a jejich prostředím.

propolis-hlavni

Zdroje propolisu

Základem propolisu jsou pryskyřice, které včely sbírají z pupenů a kůry různých stromů. Nejčastějšími zdroji jsou topoly, břízy, jasany, kaštany, smrky a další jehličnany. Každý druh stromu přispívá různými typy pryskyřic, které se liší chemickým složením. Výběr stromů, z kterých včely pryskyřici sbírají, závisí na geografické oblasti a dostupnosti vegetace. O to zajímavější je pak propolis v našich životech.

Sběr a zpracování pryskyřice

Včely sběračky se vydávají na cesty za pryskyřicí každý den. Používají své mandibuly (čelisti) k odloupnutí pryskyřice od stromu a následně ji přenášejí zpět do úlu. Tento proces je náročný, protože pryskyřice je velmi lepkavá a těžká. Včela sběračka může na jednom letu přinést pouze malé množství pryskyřice. O to větší význam pak sběračky mají v úlu.

Přeměna pryskyřice na propolis

Jakmile je pryskyřice přenesena do úlu, začne proces její transformace na propolis. Včely pryskyřici zpracovávají přidáním vosku a enzymů z jejich slinných žláz. Tyto enzymy rozkládají složky pryskyřice a transformují je do nové formy, která je efektivnější pro potřeby úlu. Tento proces nejenže mění chemickou strukturu pryskyřice, ale také zvyšuje její antibakteriální, antifungální a antivirové vlastnosti.

Funkce propolisu v úlu

Propolis má v úlu několik klíčových funkcí. První a nejdůležitější je jeho role v obraně úlu proti vnějším mikroorganismům. Včely propolis aplikují na vnitřní stěny úlu, vchody a všechny praskliny, čímž vytvářejí efektivní bariéru, jež je chrání.

Další důležitou funkcí propolisu je jeho použití k opravám a utěsnění úlu. Včely s ním mohou zaplnit malé díry a praskliny, které by jinak mohly vést k průvanu nebo umožnit vstup škůdcům. Tento "včelí kit" také pomáhá udržovat stálou teplotu a vlhkost uvnitř úlu, což je velmi důležité pro výchovu mláďat.

Chemické složení a rozmanitost propolisu

Chemické složení propolisu se liší v závislosti na geografické lokalitě a dostupných zdrojích pryskyřice. Obecně obsahuje více než 300 identifikovaných chemických sloučenin, včetně flavonoidů, terpenů, fenolických kyselin, aldehydů, alkoholů a ketonů. Tato rozmanitost účinných látek činí propolis mimořádně účinným v léčebných a preventivních aplikacích.

Odborné výzkumy nadále odhalují nové složky a léčivé vlastnosti propolisu, čímž rozšiřují naše pochopení o tom, jak tento včelí produkt může přispět k lidskému zdraví a pohodě. Jde o ukázku toho, jak příroda poskytuje sofistikované řešení pro ochranu a léčbu, které lidé mohou využít ve svůj prospěch.

propolis-vyroba

Léčivé účinky propolisu

Propolis je ceněn především pro své antioxidační, antibakteriální, antivirové a protizánětlivé účinky. Obsahuje velké množství bioaktivních látek, včetně flavonoidů, terpenů, fenolických kyselin a esenciálních olejů, které jsou zodpovědné za jeho léčivé vlastnosti.

  1. Antioxidanty v propolisu chrání buňky před poškozením volnými radikály, což může pomoci předcházet chronickým onemocněním, jako jsou srdeční nemoci a rakovina.

  2. Antibakteriální a antivirové účinky propolisu jsou účinné proti širokému spektru patogenů. Tyto účinky jsou obzvláště užitečné v boji proti kožním infekcím a při léčbě nachlazení či jiných virových onemocnění.

  3. Protizánětlivé vlastnosti propolisu mohou zmírňovat symptomy spojené se zánětlivými stavy, jako je artritida, a přispívat k celkovému zklidnění organismu.

Propolis je známý pro své mnohostranné léčivé účinky, které ho činí cenným přírodním produktem v komplementární a alternativní medicíně. Jeho účinky jsou využívány k léčbě a prevenci různých zdravotních problémů díky obsahu bioaktivních látek zmíněných výše. Zde jsou podrobněji rozebrány hlavní léčivé účinky propolisu, pro který je propolis tolik ceněný.

1. Antioxidantní účinky

Propolis je významným zdrojem antioxidantů, které jsou schopné neutralizovat volné radikály v těle. Volné radikály jsou chemické částice, které mohou poškodit buňky, DNA a bílkoviny, což vede k oxidačnímu stresu a je spojováno s vývojem mnoha chronických onemocnění, včetně srdečních chorob, rakoviny a neurodegenerativních poruch.

2. Antibakteriální a antifungální účinky

Jedním z nejvýznamnějších využití propolisu v medicíně je jeho schopnost bojovat proti bakteriálním a houbovým infekcím. Propolis obsahuje složky, které mají silné inhibiční účinky na růst a reprodukci bakterií a hub. Tyto účinky byly prokázány proti řadě patogenů, včetně zlatého stafylokoka a Candida albicans. Tato vlastnost činí propolis užitečným v přírodních antiseptických přípravcích a při potížích s kožními infekcemi.

3. Antivirové účinky

Propolis také prokázal účinnost proti několika virům, včetně herpes virů, které způsobují opary, a jiných respiračních virů. Tyto účinky jsou zvláště užitečné během sezóny chřipek a nachlazení, kdy propolis může pomoci zmírnit symptomy a zkrátit dobu trvání onemocnění.

4. Protizánětlivé účinky

Zánět je přirozenou součástí imunitního odpovědi těla, ale když je chronický, může přispívat k řadě dlouhodobých zdravotních problémů, včetně artritidy, srdečních onemocnění a některých forem rakoviny. Propolis obsahuje látky, které efektivně redukují zánět a mohou tak pomáhat při léčbě zánětlivých stavů těla.

5. Podpora imunitního systému

Propolis může posilovat imunitní systém tím, že stimuluje produkci buněk a cytokinů, které hrají klíčovou roli v imunitní odpovědi. Toho je dosaženo díky jeho antimikrobiálním a antioxidačním vlastnostem, které pomáhají udržovat tělo v rovnováze a připraveno čelit infekcím.

6. Podpora hojení ran

Díky svým antimikrobiálním a regeneračním vlastnostem se propolis často používá ve formách krémů a mastí pro podporu hojení ran. Tyto produkty mohou zrychlit regeneraci tkáně a zlepšit celkové hojení, což je zvláště prospěšné u osob s pomalým hojením ran, jako jsou diabetici.

7. Použití v zubní hygieně

Propolis nachází využití i v zubní hygieně, kde jeho antibakteriální vlastnosti pomáhají bojovat proti zubnímu plaku a zubnímu kazu. Studie ukázaly, že propolis může redukovat množství bakterií v ústech a zlepšit zdraví dásní.

Jak jistě vidíte, propolis je výjimečným přírodním produktem s širokou škálou potenciálních léčivých účinků, které mohou nabídnout přirozenou alternativu nebo doplněk k tradičním léčebným metodám. Vzhledem k jeho vysoké biologické aktivitě a rozmanitosti účinků je důležité konzultovat jeho užívání s lékařem, zejména v případě kombinace s jinými léky. A je potřeba si říct, že se nejedná o léčivo, tedy nemůže nahradit nasazenou léčbu lékařem.

Recepty s propolisem

  1. Propolisový tinktura

Co budete potřebovat:

  • 30 g propolisu
  • 100 ml 70% alkoholu (nejlépe líh)

Postup:

  1. Propolis rozdrobte a vložte do skleněné nádoby.
  2. Přidejte alkohol a uzavřete nádobu.
  3. Nechte macerovat na tmavém a suchém místě po dobu 14 dní. Občas nádobu protřepejte.
  4. Po dvou týdnech směs přefiltrujte přes jemný filtr nebo gázu do čisté nádoby.
  5. Tinkturu uchovávejte v tmavé lahvičce v chladu.

propolis-tinktura

  1. Propolisový krém na ruce

Co budete potřebovat:

  • 2 lžičky propolisové tinktury
  • 50 ml kokosového oleje
  • 20 ml včelího vosku

Postup:

  1. Včelí vosk rozpusťte ve vodní lázni.
  2. Přidejte kokosový olej a míchejte, dokud se směs nespojí.
  3. Odstavte z tepla a nechte mírně vychladnout.
  4. Pomalu přilévejte propolisovou tinkturu za stálého míchání.
  5. Hotový krém nalijte do čistého kelímku a nechte ztuhnout.
  1. Propolisové pastilky na bolest v krku

Co budete potřebovat:

  • 1 lžička propolisové tinktury
  • 100 g medu
  • 50 g práškového cukru

Postup:

  1. Med zahřejte v hrnci na střední teplotě.
  2. Přidejte propolisovou tinkturu a dobře promíchejte.
  3. Směs slijte na pečicí papír nebo silikonovou podložku a nechte ztuhnout.
  4. Po ztuhnutí rozkrájejte na malé pastilky a obalte práškovým cukrem.

pastilky

  1. Propolisový sirup proti kašli

Co budete potřebovat:

  • 2 lžíce propolisové tinktury
  • 250 ml vody
  • 250 g cukru
  • 1 citron

Postup:

  1. Ve větším hrnci přiveďte vodu s cukrem k varu.
  2. Jakmile se cukr rozpustí, přidejte šťávu z citronu a propolisovou tinkturu.
  3. Směs vařte na mírném ohni, dokud nezíská sirupovou konzistenci.
  4. Hotový sirup uložte do čistých skleněných lahví a uchovávejte v chladu.

Propolis lze využít v mnoha domácích přípravcích, a jeho léčivé účinky přinášejí úlevu od mnoha běžných neduhů. Tyto recepty vám pomohou začlenit propolis do vašeho každodenního života a využít jeho přínosy pro vaše zdraví.